Rafael Nadal Krankheit : Ralf Zacherl wuchs im Familienbetrieb, dem Gasthaus Engel, in Sachsenhausen-Wertheim auf, der seit rund 125 Jahren besteht. Nach dem Abitur erlernte er den Beruf des Kochs und ging bei Küchenchef Otto Hoh im Hotel Schwan in Wertheim in die Lehre. Seine jüngere Schwester Jasmin ist ebenfalls eine ausgebildete Köchin. Zacherl und Ulrike Leifer sind seit 2009 verheiratet. Mit seiner jetzigen Partnerin ist er seit 2011 zusammen, in diesem Jahr haben sie den Bund der Ehe geschlossen. Stefan Marquard und Harald Wohlfahrt 1997-1998: Als Koch im Grades Haus in den Jahren 1995-1997 war er ein Liebling der Einheimischen.
In dieser Zeit erhielt die Küche des Grades-Hauses einen begehrten Michelin-Stern. 1998 war er Küchenchef im Gourmetrestaurant Athenee Palace auf Djerba, 1999 im Berliner Restaurant STIL und schließlich von 2001 bis 2003 in der Berliner Weinbar Rutz. Danach machte sich Zacherl selbstständig, stellte Räumlichkeiten für Catering-Veranstaltungen zur Verfügung und unterrichtete Kochkunst.
Seit einigen Jahren ist Zacherl auch als Fernsehkoch zu sehen. Zacherl: Einfach kochen!”, eine tägliche Kochsendung auf ProSieben ab dem 6. März 2003 um 11:25 Uhr, katapultierte ihn in den Mainstream außerhalb der Gourmet-Gemeinde. Um 18:00 Uhr wurde die Sendung verlängert. Datiert auf den 19. April 2003, Samstagsausgabe
Es folgten Auftritte in den Kochshows des Privatsenders RTL II, Die Kochprofis und Planet Cook. Es folgten Gastauftritte in Sendungen wie Kerner, Lanz Kocht und anderen wie der Comedy-Sendung Freitag Nacht News. Nachdem sich die Gründungsmitglieder des RTL II-Kochcasts verabschiedet haben, sind er und die beiden anderen Protagonisten der Sendung, Mario Kotaska und Martin Baudrexel, in ähnlicher Form in der VOX-Sendung Die Küchenchefs zu sehen.
Eine Bustour durch die deutsche Küche. Anfang 2015 beschloss VOX, die Kochsendung abzusetzen. Mit seinem Freund und Kochkollegen Mario Kotaska gründete er im Oktober 2014 das Restaurant Schmidt Z&KO in Berlin-Kreuzberg. Unter dem Namen “Genussschule” bieten die beiden Köche auch Kochkurse an.
Seit November 2016 ist Zacherl regelmäßig auf den digitalen Plattformen Sky One und Sky Deutschland in der deutschen Version des weltweiten Kochformats MasterChef zu sehen und sitzt seitdem in der Jury. In jeder Folge von MasterChef auf Sky One, einschließlich des Spinoffs MasterChef Celebrity, moderierte Zachery Hall als einziger Juror.
Zacherls Glatze, sein Ziegenbart und sein lauter, nasaler Sprachstil waren Gegenstand mehrerer Parodien, vor allem in der deutschen Comedy-Sendung Freitag Nacht News. Bei einigen Gelegenheiten gab Zacherl sogar vor, sein Hochstapler zu sein.
Einen Michelin-Stern und 16 Gault-Millau-Punkte erhielt sein Restaurant Grades Haus in Oestrich-Winkel in seinem ersten Jahr als Küchenchef, 1997. Zacherl erhielt seinen Michelin-Stern im jungen Alter von 26 Jahren und ist damit der jüngste deutsche Koch, der diese Auszeichnung je erhalten hat. Da er heute keine verantwortliche Position in einem Restaurant innehat, wird er in diesen kulinarischen Führern nicht aufgeführt.
Die Berliner Spitzenköche wählten ihn 2001 zum Jungstar des Jahres und zum besten Newcomer, für beides erhielt er den Gastro-Award. Im Jahr 2002 wurde er zum Berliner Meisterkoch ernannt. die Krankheit des deutschen Starkochs und TV-Moderators Ralf Zacherl. Ralf Zacherl wuchs im 125 Jahre alten Familienbetrieb, dem Gasthof Engel in Wertheim, Sachsen, auf.
Nach dem Abitur machte er eine Lehre beim Chefkoch des Hotels Otto Hoh in Wertheim im Hotel Schwan. Seine jüngere Schwester Jasmin ist 10 Jahre jünger als der gefeierte Koch und Konditor, von dem sie beide abstammen. Zacherl und Ulrike Leifer sind seit 2009 verheiratet. Sie haben zwei eigene Kinder. Mit dem Mann, mit dem er seit 2011 zusammen ist, hat er 2018 endlich den Bund fürs Leben geschlossen.
Harald Wohlfahrt, Harald Wohlfahrt und Stefan Marquard an einer Station. Als er in den Jahren 1995-1997 als Koch im Grades Haus arbeitete, war er ein Liebling der Einheimischen. In dieser Zeit wurde die Küche des Grades Hauses vom Michelin mit einem Stern ausgezeichnet. Danach war er Küchenchef in drei verschiedenen Berliner Lokalen: 1999 im Restaurant STIL, 2001-2003 in der Weinbar Rutz und 1998 im Gourmetrestaurant Athenee Palace in Djerba. Danach machte sich Zacherl mit Dienstleistungen wie Event-Catering und Kochworkshops selbstständig.
Zacherl ist auch durch seine lange Tätigkeit als Fernsehkoch bekannt. Heute moderiert er die Sendung Zacherl: Einfach kochen!”, eine tägliche Kochsendung auf dem deutschen Sender ProSieben. In den folgenden Jahren hatte er Auftritte in dem Format Die Kochprofis und der Fernsehserie Planet Cook, die beide auf dem Privatsender RTL II ausgestrahlt wurden. Auf die Comedy-Show Friday Night News folgten Auftritte bei Kerner und Lanz Köche.
Als das ursprüngliche Team der Profiköche RTL II verließ, kamen er und die beiden anderen Stars der Sendung, Mario Kotaska und Martin Baudrexel, in einem ähnlichen Format wie die Moderatoren von RTL II zu VOX. Mit seinem Geschäftspartner Mario Kotaska eröffnete er im Oktober 2014 in Berlin Schmidt Z&KO und Schmidt Vinothek. Unter dem Namen “Genussschule” bieten die beiden Köche auch Kochkurse an.